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【公司活动】本公司组织福雷德负一层餐饮区商户赴上海考察学习

[2015-07-30]

    本周二(2015年7月21日),在公司的精心安排下,招商部及客服部经理带领福雷德广场负一层餐饮区商户们,前往上海日月光中心广场和城隍庙商圈进行参观、了解、学习。

         上海的日月光中心位于上海市中心城区——黄浦区打浦桥地块,是一家集商业零售、综合办公、公寓住宅、美食广场于一体的大型综合商业体,轨道交通9号线打浦桥站就在日月光的地下部分。 上海日月光中心广场,百货给人的感觉不是很有人气,但是由于连接地铁线,地下的餐饮区的生意异常火爆,人流量也是挺多的。这次参观的心得有以下几点:第一点,首先肯定的是餐饮区的每一家店面的装修风格都十分时尚、十分有设计感。比方说,日式餐饮的店铺,在格局装修上从顶到地都有着浓郁的日本民族特色,布置优雅;本土特色小吃的店铺,则是简约风,传统的餐椅,有着老上海的气息;冰淇淋店铺,色彩斑斓是重点,五颜六色的冰淇淋,十分有食欲等等。第二点,餐厅工作人员的高服务质量,措辞动作都十分有礼貌。服务员的服务水平,其实直接影响顾客的食欲,也影响餐厅的形象,也影响顾客二次消费的欲望。第三点,食物的味道质量。味道才是巨大的“魔力磁石”吸引顾客前来消费。日月光中心广场有着各式各样的餐饮类别,相信前去参观的商户也是学到了不少经验。

    上海的城隍庙始建于明代永乐年间,老城隍庙与豫园毗邻,位于方浜中路,东至安仁街,北通福佑路,西至旧校场路,以经营各种上海风味小吃知名。  城隍庙小吃街,古色古香,人头簇拥,美食遍地,外国游客也沉浸于此。这里不仅仅有着上海本土的特色小吃,也有全国各地的小吃,种类繁多。据说绿波廊的特色点心、松月楼的素菜包、松云楼的八宝饭、南翔小笼、宁波汤团和酒酿圆子等,都是游上海不可错过的美味小点。在此处感受总结为一点,要做就做有特色的,独一无二的食物,无论什么食物,做成自己的味道,才是最棒的。各位餐饮商户在多元化的同时也注重独特化。

    此次参观活动圆满结束!